Margarita de la Saint-Jean

Puisque notre fête nationale arrive à grands pas, et que nous aimons bien la fêter comme il se doit, nous nous sommes dit qu'il serait inconcevable de vous laisser boire de la p'tite bière « tablette ». Pour la Saint-Jean Baptiste 2017, nous vous avons concocté une recette festive et à l'image de notre beau coin de pays : Une margarita bleue!

Pour bien commencer la soirée, on vous jure qu'il n'y aura rien de mieux avec vos proches et le soleil qui vous accompagnera.

Ingrédients

1 oz de Tequila

1 oz de Cointreau

Le jus d'une lime

1 oz de sirop de violette

Garniture : Tranche de lime

Préparation

Couper la lime

Rimer le verre à margarita

Presser la lime pour en faire du jus bien frais

Verser le sirop de violette

Remplir le verre de glace

Verser la Tequila

Verser le Cointreau

Shaker et servir dans un verre à martini

Garnir d'une tranche de lime

Crédit photos - Julien Carpentier-Roberge


** Recette originale du mixologue Étienne Bay.

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