Lait Badam

Ingrédients

3 oz (90 ml) de rhum brun Appleton

4 tasses de lait entier, de lait de riz ou d’amandes

30g d’amandes (préférablement déjà émondée)

6 cuillères à table du sucre

5 gousses de cardamome

Une pincée de safran

¼ de cuillère à thé d’eau de rose (optionnel)


Garniture 

Safran, cardamome ou pétales de roses


Préparation

Servir froid : 

Au mélangeur, passer tous les ingrédients. Verser dans les verres et garnir.

Servir chaud : 

Au mélangeur, passer tous les ingrédients sauf l'alcool. Réchauffer à la casserole, laisser tempérer puis ajouter le rhum. Verser dans les verres et garnir.


Pour plus de recettes de L'art de recevoir, essayez le Make Texas Great Again



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