5 endroits à Montréal où célébrer la Negroni Week pour la bonne cause

Auteur : Marylou Girard-Bouchard

Pour une quatrième année consécutive, l’événement de renommée mondiale Negroni Week débarque au Québec. Le fonctionnement est simple : pendant sept jours, les bars et restos participants s’engagent à verser au moins 1$ à l'organisme de charité de leur choix pour chaque Negroni servi.

C'est donc du 5 au 12 juin qu'on peut célébrer le tout en se commandant un (ou plusieurs) Negroni  en se disant que c'est pour la bonne cause! L'an dernier, 400 000$ ont été amassés par l’événement conjointe de Campari – l’ingrédient essentiel à tout Negroni – et du magazine Imbibe. Ce serait bien de battre des records cette année!

Visitez le site internet de la Negroni Week pour savoir tous les établissements participants au Québec. Voici nos 5 coups de cœur montréalais.

About Thurdday night The Coldroom #oldfashiondoneright #drinks #hiddenbar #speakeasy

A post shared by Steph Trn (@thoruhime) on

The Coldroom // St-Vincent

Notre amour pour les speakeasy ne cesse de grandir à Montréal et The Coldroom sait comment nous prendre par les sentiments. Que ce soit du classique ou de leur White Negroni, c'est une belle semaine pour découvrir ce bar secret du Vieux-Montréal.

Le Bird bar // 1800 Notre-Dame Ouest

Le chic restaurant ouvert dans Griffintown depuis moins d'un an nous charme habituellement pour son concept bulle & poulet frit, mais ce sont les Negroni qui domineront cette semaine. On se doute que le speakeasy le Henden situé au sous-sol, participera lui aussi à notre plus grand bonheur.

Big in Japan // 4175 Boul. Saint-Laurent

Pour chaque Negroni ou Campari Rosa vendu, 1$ sera remis à la Mission Old Brewery. Étant un des plus beaux bars cachés en ville avec son ambiance intime, il y a plus d'une raison pourquoi on vous suggère cet établissement.

Bar Le Lab // 1351 rue Rachel & 279 Sainte-Catherine Est

Les deux établissements du bar Le Lab célèbre encore une fois la Negroni Week avec le cocktail classique. Concept réalisé par le mixologue Fabien Maillard depuis 2008, on aime l'ambiance et le service qui y a toujours! 

That terrace 🌿🍸#barpalco #verdun #verdunluv #southwest #mtl #mtlmoments #terrace #cocktails #drinks #bar #lights #outdoor

A post shared by Charles-Étienne Bégin (@charlesetiennebegin) on

Bar Palco //  4019 rue Wellington

Verdun est un joyeux mélange d'une tonne d'éléments et le Palco est un bon exemple de tout ce qu'on en aime. Mettant de l'avant la culture et les arts, boire un Negroni ne vous aura jamais fait autant plaisir cette semaine-ci.

Suggestions

L'Outremontaise

L'Outremontaise

Un brin huppé, mais jamais snob.

Café extra-irlandais Irish Mist

Café extra-irlandais Irish Mist

Un mélange raffiné de caféine et whisky qui réchauffe le coeur!

Let's get nuts

Let's get nuts

Cette année, on fête Pâques avec du Nutella!

BOUTIQUE

Boutique

Découvrez notre gamme exclusive de produits de qualité et d’instruments indispensables.

Musique

Les meilleurs accords cocktail-musique

Voir plus de playlists

Restez en contact avec Boire

Instagram

Partenaires
LCC Vins et spiritueux