Tarte aux pommes hivernale

Célébrez la saison froide avec un apéro d’après-ski (ou seulement de chalet) sans prétention, mais savoureux. Ce white velvet revisité saura ajouter une certaine sophistication à la bière de hockey ou convaincre les réticents du houblon. Comme quoi, la bière et la mixologie peuvent faire un heureux mariage!

Ingrédients

INGÉRDIENTS

4  oz (120 ml) de bière Lions Winter Ale

½ oz (15ml) de rhum

2 oz (60 ml) de cidre de pomme

½ oz de jus de citron

Bâton de cannelle et rondelle de pomme en garniture



Préparation

PRÉPARATION

Ajouter tous les ingrédients bien frais à même le verre de service. Garnir d’un bâton de cannelle et d’une rondelle de pomme coupée à l’horizontale.


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