Rockabelly

* Cette recette se retrouve aussi dans l'édition Été 2017 de l'Art de recevoir!

Ingrédients

60 millilitres de Disaronno

1/2 tasse de fraises, coupées grossièrement

1 tasse de crème glacée à la vanille

10 millilitres  de mascarpone

Graines d'un quart de gousse de vanille

Garniture : Macarons.


Préparation

Passer au mélanger les fraises et la moitié de la crème glacée pendant 30 secondes à vitesse moyenne

Ajouter le reste des ingrédients à la purée et augmenter la vitesse jusqu'à l'obtention d'un mélange onctueux.

Garnir de macarons et servir!

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