Rivington Punch

Le Rivington Punch marie deux grands classiques : L'Aperol et le vin blanc spritzer. Puisque l'été s'installe une fois pour toute, il est important - même primordial - d'avoir un bon cocktail à la fois fruité, mais corcée. D'où le parfait mélange d'Apérol et de St-Germain.

Ingrédients

2 oz de vin sec rosé 

0.5 oz de St-Germain

1.5 oz d'Aperol

1/4 oz de liqueur de framboise.

Garniture : Une tranche de pamplemousse et de fraise.


Préparation

Verser tous les ingrédients sur glace, dans un verre de vin. Garnir d'une tranche de pamplemousse et d'une (ou plusieurs) tranche de fraise.


** Recette de Camille Ralph Vidal

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