Le Bonbon Américain

*Cocktail créé par Jason William Griffin de l'Hôtel William Gray pour la compétition de Grey Goose 2016*

Ingrédients

*Le verjus est le jus acide extrait des raisins n'ayant pas mûri.

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace. Shaker vigoureusement et passer au tamis dans un verre à martini refroidi. 

  


Suggestions

Lady Sailor

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Une recette signée Eddy Germain, copropritétaire du bar le 4e mur et de l'École du bar de Montréal*

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Un apéritif à base de liqueur d'orange

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Whisky et traits d'amer au café !

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Exotique cocktail aux fruits et au rhum!

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