Retour sur la finale régionale de MadeWithLove

Auteur : Équipe Boire

Hier soir, toute l’industrie de la mixologie s’est réunie au Château Frontenac pour la finale régionale de MadeWithLove, la plus importante compétition de cocktails du Canada. Et boire était sur place pour offrir le cocktail de bienvenue. Une création de Marie-Josée Beaudoin, notre cocktail à base de Tequila 1800 Reposado et de limonade Fairlee Nature’s Best a réchauffée la foule de 1500 amateurs de cocktails, venue découvrir les créations exclusives de cocktails et élire leur mixologue favori.

Après avoir été sélectionnés aux qualifications de mars dernier, 23 des meilleurs mixologue de Québec se sont affrontés sans relâche pour avoir la chance de gagner une place pour la finale nationale qui aura lieu en 2017.

Bravo à Jean-René Lebel de Shaker Cuisine & Mixologie qui a gagné le cœur du public et Jonathan Strokowski-Ross du bar Le Sam, Château Frontenac qui a remporté le choix des juges.

Nos deux lauréats représenteront la Ville de Québec lors de Finale nationale de MadeWithLoveTM en 2017 et tenteront de remporter le titre de meilleur mixologue du Canada, ainsi que l’un des prestigieux voyages dans les distilleries, offerts par les partenaires.


Merci à Les Festifs pour les photos! 

Voici la recette du cocktail que Boire présentait : 

L'Agavepissette

La création présentée à Made With Love

Suggestions

Sortilège

Sortilège

Recette créée par Louis West, du District Saint-Joseph

Le Bloody de nos Aieux

Le Bloody de nos Aieux

Le cocktail préféré des canadiens, un classique revisité.

Chocolat Perse

Chocolat Perse

Réchauffant de 2 à 4 personnes

Bulles du vignoble

Bulles du vignoble

Un cocktail festif créé par Gabrielle F. Panaccio

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