Instagram - Les meilleurs comptes de cocktails

Auteur : Équipe Boire

Romain Cavelier

Mixologue gagnant du concours Made with Love Canada, 2015.

Avec ses cocktails originaux inspirés de ses nombreux périples autour du monde, Romain mérite assurément son titre de meilleur barman du Canada. En plus de ses créations inattendues, mais accessibles, le barman s'ouvre avec générosité sur son expérience de l'industrie et de Montréal. Il fait également figure d'ambassadeur pour Cirka Distilleries. Ils n'ont assurément pas choisi le plus discret! 



1 ou 2 cocktails

Femmes de passions.

Blogue d’interprétation féminine, les collaboratrices Audrey et Rose de 1 ou 2 fantaisies partagent aussi leurs passions respectives pour l’art des cocktails. S'accoudant aux nouveaux bars de Montréal ou verres à la main dans toutes sortes d’événements estivaux, les filles savent faire la fête. 


Whiskey Writes

Compte Instagram destiné au Whiskey. 

« Joignez-moi alors le sublime de l'alcool cogne et m'inspire ». Cette traduction libre ne rend pas juste à la qualité des photos et réflexions de Whiskey Writes. Vous y trouverez ses histoires cocasses, ingrédients à cocktails, recettes à base de (vous l'aurez deviné) Whiskey et critiques de la dernière « small batch » sur le marché. Aussi personnel que liché, on en redemande. 


Roberto Porres

Pour un amalgame bouffe/Boire/lifestyle. 

Roberto Porres, copropriétaire et cofondateur des restaurants Barroco, Bocata et plus récemment de Foiegwa et de l’Atwater Cocktail Club, accorde une grande importance à l'esthétique pour créer une atmosphère propre à ses établissements. Comme il le résume si bien : « la vie est un peu trop ennuyante sans son côté artistique et romantique ».  Parce que l'élaboration d'un cocktail, c'est d'abord une expérience, un tout.  

The Feed Feed, segment cocktails

D'un enthousiaste à l'autre.  

Site web collectif à la base, The Feed Feed met de l'avant les recettes partagées par ses membres. Les favorites atterrissent sur Instagram, cadeaux des amateurs de cocktails du globe. Allez-y, ajoutez le hashtag #feedfeed à vos chefs d'oeuvres!

Two Food Photographer

Alison Slattery et Farah Khan, un duo complémentaire. 

Pas spécialisés en cocktails proprement dits, mais plutôt dans la photographie pour chefs, écrivains et blogueurs, leurs photos vous inspireront tout de même des créations! Ils documentent ainsi leurs voyages gastronomiques, de la ferme au marché, en passant pour la cuisine et en atterrissant dans l'assiette. 


Drinksss

De l'agence de web et design Deux-Huit-Huit, on ne peut qu'espérer du beau. 

On aime voir des autodidactes passionnés s'investir dans des projets hors de leurs zones de confort. Drinksss est l'exemple même d'un enthousiaste se perfectionnant dans un domaine inconnu pour lui, favoris pour nous. Plusieurs classiques parfaitement exécutés vous attendent.  

The Pimm's Cup. Cheers to you James Pimm. #cocktail #pimmscup #cocktailporn #cheers #mixology

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Les Marchands

Redonner à la glace sa juste valeur.

L'entreprise montréalaise remit à jour un pendant de l'histoire qui semble aujourd'hui lointain : le métier de marchand de glace. Dédiés à ce qu'ils qualifient d'or blanc, Les Marchands se consacre à offrir une glace de qualité optimale, un ingrédient sous-estimé à la formation de vos cocktails.  


The Cloakroom Bar

Tailleur, barbier et bar.

Ce bar destiné aux cocktails de la fin du dix-neuvième siècle au début du vingtième siècle, Le Cloakroom Bar peut accueillir seulement 25 personnes. Son directeur de bar, Andrew Whibley, offre des cocktails adaptés à chaque client sur jus fraîchement pressé et glaçons taillés à la main. En plus de tout ce luxe, leur compte Instagram contient quelques recettes signées. 



Suggestions

Ginger Peek

Ginger Peek

Un délicieux cocktail avec du gingembre et du rhum épicé!

Mint Julep

Mint Julep

Cocktail classique avec menthe et bourbon!

Le punch club

Le punch club

Un punch pour 18 personnes à base de vodka!

 Gourmandise glacée alcoolisée: lait de poule sur bâton

Gourmandise glacée alcoolisée: lait de poule sur bâton

Pour les fêtes, des bouchées glacées alcoolisées, sur bâton, pour un effet totalement givré.

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