Bulles, Whisky et Cie : Édition Montréal

Auteur : Équipe Boire

Le 23 septembre, c'était la finale de notre compétition à Bulles, Whisky et Cie au Casino de Montréal. En effet, Boire et le SafeHouse y ont présenté une compétition amicale de mixologie. 4 équipes de deux bartenders devaient créer des cocktails avec des spiritueux différents à chaque heure. Le public devait voter pour son équipe coup de coeur. 

Les quatre équipes en compétition étaient: 

JP Gauthier du Huis Clos & Manny Vide Jr du Mile Public House

Manu Ruiz de la Terrasse Place D'Armes et de la Maison Sivo & Antoine Vendette de L'Gros Luxe Sud-Ouest

J-Max Giguère & Philippe Letellier, les deux du 132-Bar Vintage

Alexandre Lefebvre du Huis Clos et Max Coubès de l'École du Bar de Montréal et du bar Le 4e Mur

Après deux jours de compétition, l'équipe qui devait s'affronter en finale était celle de JP Gauthier et de Manny Vides Jr. 

Les deux participants avaient 6 minutes pour créer et réaliser deux cocktails, l'un à base de Redbull Yellow et le deuxième avec du Jack Daniel's. 

Après 6 minutes intenses, le grand gagnant Manny Vide Jr repart avec un voyage de 4 jours au Tennessee pour visiter la distillerie de Jack Daniel's dans le cadre de son 150e anniversaire! 

Un grand merci à Maxime Boivin du SafeHouse sans qui cette compétition n'aurait pas eu lieu. De plus, un énorme bravo à Yann Latouche de EvenTouch qui a permis de nous offrir un Bulles, Whisky et Cie à Montréal. 

On se voit très bientôt pour la prochaine édition à Québec en février! 

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